Snake Wine: आपने अपने जीवन में कई तरह के शराब की बोतलें देखी होंगी या पी होंगी | पर कुछ शराब अपने हालत खासियत के लिए काफी प्रसिद्ध होती है | जिसमें आपको रम, व्हिस्की, वोदका और वाइन जैसे अन्य प्रकार के शराब देखे होंगे | इसके अलावा कई तरह के शराब देखे और सुने होंगे और शायद उन शराब को आप पिए भी होंगे | परंतु क्या आपने कभी जिंदा सांप और बिच्छू से बनी हुई शराब को चखी है? शायद आपका जवाब होगा नहीं पर दुनिया में ऐसे अतरंगी तरीकों का इस्तेमाल करके शराब बनाया जाता है | इसके बारे में आपने शायद कभी नहीं सुना होगा ना इन Snake Wine शराबों को कभी पिया होगा |
दरअसल ऐसे शराब को बनाने के लिए चावल या अन्य अनाज से तैयार किए गए शराब में जिंदा या मुर्दा सांप या बिच्छू को डालकर छोड़ दी रहता है | कुछ लंबे समय बाद यह शराब बन कर तैयार हो जाता है | वही इस शराब का इस्तेमाल कुछ चिकित्सा में भी किया जाता है |
इन देशों में मिलता है Snake Wine वाली शराब
Snake Wine को खास तौर पर चीन में तैयार किया जाता है चीन में पिनयिन और वियतनामी भाषा में खमीर नाम से इस स्नेक वाइन को जाना जाता है | पहली बार इस स्नेक वाइन शराब को पश्चिमी झोउ वंश के दौरान बनाया गया था उसके बाद से ही यह शराब चीज में काफी प्रचलित हो गई इस आप का इस्तेमाल चिकित्सीय तौर पर मुख्य रूप से किया जाता है इसके अलावा इस शराब को पूरे दक्षिण पूर्व एशिया, उत्तर कोरिया, थाईलैंड, वियतनाम, कंबोडिया में भी बनाया जाता है |
इन लोगों के इलाज में होती है यह अनोखी वाइन
एक मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक इस Snake Wine शराब से कुष्ठ रोग, बालों का झड़ना, अत्यधिक पसीना, शुष्क त्वचा समेत कई अन्य बीमारियों में इलाज के लिए इसका उपयोग किया जाता है | वही परंपरिक चिकित्सा में इसे टॉनिक के रूप में देखा जाता है ऊपर बताए गए इन आदेशों मैं देसी तकनीक से तैयार किए गए शराब को आमतौर पर सड़कों के किनारे स्टॉल पर देखने को मिल जाता है |
इसे पीना कितना सुरक्षित
कुछ खोज में यह पता चला है कि स्नेक वाइन में एनाल्जेसिक यानी दर्द निवारक और सूजन को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं| यहां आपके लिए सबसे जरूरी सवाल यह है कि क्या इसे पीना सुरक्षित है तो इसका जवाब है हां चावल की शराब में एथेनाल का इस्तेमाल होता है जिससे सांप का इतिहास तुरंत खत्म हो जाता है \
वैसे इसे बनाने के लिए आमतौर पर ज्यादा जहरीले सांपों का इस्तेमाल नहीं होता है हालांकि इस बात पर पीने से पहले चेतावनी की जानकारी दी गई है लेकिन फिर भी इसे को पीना खतरनाक हो सकता है |
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